Ocena konkursowa win - 25.02.2012 r.

[Tadeusz]

Właściwie to nie wiem czy to szkolenie będzie na "sucho", czy "mokro". Jeśli na mokro, to jakieś wina trzeba będzie zorganizować. W wersji "suchej" szkolenie będzie pewnie krótsze od zakładanego. Natomiast na wieczór winiarski z przednimi zakąskami (jak jest napisane na str. głównej), też należałoby się jakoś wcześniej zmówić, że o winie już nie wspomnę, a i jakiś destylat pewnie by się znalazł na te mrozy. Chociaż ostatnio Roman dał mi do rozlania dobrą gorzałkę, ale konsumentów było jak na lekarstwo i lekarstwo zostało, bo było wina na tyle. Ciekaw jestem co o tym myślicie, stąd te publiczne rozważania.

[kaduk]

Szkolenie z oceny konkursowej win bez możliwości ćwiczebnej oceny (a takim było by na sucho) nie będzie zbyt atrakcyjne. Nie mam jeszcze swojego wina gronowego, mocniejsze trunki wytwarzam w zbyt małej ilościach ale nie chcę "wpadać na goły pysk" więc proszę o sugestie czym mogę się wkupić .

[Marek]

Powiedz mi Tadeusz czy jest sens brać wino, którego jedyną zaletą jest to, że jest ?
Oczywiście na ten wieczór winiarski.

[Tadeusz]

Wiesz, sam nie wiem. Do tej pory wieczory winiarskie odbywały się po degustacjach i kiedy nie miałem jeszcze własnego wina, zawsze jakieś tam kupowałem w najbliższych sklepach, czyli niezbyt wyszukane. Win naszych winiarzy zostawało jednak na tyle, że nie było sensu tego wyciągać. Zabrakło wina jedynie po kolacji wigilijnej w 2010 r., ale to była inna polka, natomiast po degustacjach zostaje sporo wina do...... wylania. W zeszłym roku zlałem to wszystko i kolega zrobił mi destylat, w tym nie wiem bo nie pomagałem w sprzątaniu. Jednak jeśli ktoś ma jakieś wino kupione na "wojażach" i mu smakuje, to zawsze, moim zdaniem może przywieżć i pokazać. Napisałem - smakuje! Przecież nie wszyscy mają podobne upodobania. Moje "przypadkowe" różowe z ostatniej oceny mnie osobiście nie smakuje, ale podeszło niewiastom i to one mnie namówiły do zabrania tegoż, ale to była ocena. Mogłem zabrać jeszcze np. Leona czy Jutrzenkę, które są o niebo lepsze, ale nie byłoby wówczas tej całej historycznej otoczki, którą mam nadzieję - dość ciekawie przedstawiłem.

[Mieszko]

Witam. Co do przygotowania do konkursu i oceny technicznej-szkoleniowej win. Najlepiej jak by było ich w sumie około 15 białych, czerwonych. Najlepiej różnej jakości. Oczywiście moga być same Grand Cru Chodzi przecież o wyostrzenie naszych zmysłów i skalę porównawczą. Sam przywiozę wino trochę kontrowersyjne ciekawy jestem jak go ocenicie. Dlatego kto pozostaje po Walnym na szkoleniu najlepiej jak zabierze ze sobą dwa wina jedno do oceny, drugie na wieczór winiarski i oczywiście coś na ząb, tylko prośba delikatnie bez przepychu ( oliweczka,serek, chlebek ) Jeżeli ktoś chce przenocować są wymówione pokoje w hotelu. Przy rezerwacji proszę powołać się na Nasze Stowarzyszenie. Tel. do recepcji 178701555. W razie pytań proszę o kontakt. Pozdrawiam.

[Tadeusz]

Oczywiście popieram apel. Pokój już zarezerwowałem. Przywiozę swojski chleb, wino i coś jeszcze.

[kaduk]

Z żalem zawiadamiam, że nie będę obecny.

[Tadeusz]

Walne zebranie SWP.

Walne zebranie członków SWP-004.jpg (110.92 KiB) Przeglądane 4756 razy

[Jerzy]

Tadeusz? przechodzisz teraz na kolarstwo?

[Tadeusz]

Tak, bo zastałem się w zimie jak ten przysłowiowy koń, o którego mnie zresztą ostatnio pytano. Jak wszyszcy wiemy koń od auta różni się tym, że auto jak stoi to nie pali, a koń pali czy jedzie czy stoi. Auto jak nawali to stoi, a koń jedzie nawet jak nawali.